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Datos del producto:
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| Origen: | Shandong, China | Ingredientes: | Ácido cítrico |
|---|---|---|---|
| Contenido de agua (%): | 0,09 | Código del SH: | 2918140000 |
| No CAS: | 77-92-9 | Fabricante: | Bandera; tca; siete estrellas/estrella de limón |
| El Content%: | 99,9 | El tipo: | Reguladores de la acidez |
| Resaltar: | productos farmacéuticos intermedios en polvo de ácido cítrico a granel,No 77 92 9 ácido cítrico en polvo |
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El ácido cítrico anhidro, también conocido como ácido cítrico en polvo, es un polvo blanco, cristalino con fórmula química de C6H8O7·H2O. Es un regulador de acidez de grado alimenticio,utilizado comúnmente en las industrias de alimentos y bebidas para añadir un sabor picante o agrio a los productosEste polvo versátil también se utiliza en varias industrias como cosméticos, productos farmacéuticos y productos de limpieza.
El ácido cítrico en polvo está disponible en dos tipos: anhidro y monohidrato.El ácido cítrico monohidrato contiene una molécula de agua por molécula de ácido cítrico, por lo que es ligeramente menos potente que el ácido cítrico anhidro.
El contenido de humedad del ácido cítrico en polvo anhidro es de 0,09%..
El ácido cítrico en polvo sin agua pertenece a la categoría de reguladores de acidez.haciéndolo más ácido y añadiendo un sabor picante.
El nivel de pureza del ácido cítrico en polvo anhidro es del 99,9%, lo que lo convierte en uno de los polvos de ácido cítrico de mayor calidad disponibles en el mercado.Este alto nivel de pureza garantiza que el polvo esté libre de impurezas y sea seguro para el consumo..
En general, el ácido cítrico en polvo es un producto versátil y de alta calidad, ampliamente utilizado en varias industrias por sus propiedades reguladoras de la acidez.alto nivel de pureza, y dos tipos disponibles, es la elección perfecta para todas sus necesidades de ácido cítrico en polvo.
| El ácido cítrico de la bandera | Ácido cítrico en polvo |
|---|---|
| Contenido de humedad (%) | 0.09 |
| Hs Código | 2918140000 |
| El tipo | Reguladores de la acidez |
| El plomo | 5 ppm máximo |
| Formulación química | C6H8O7·H2O |
| Tiempo de entrega | 20 a 45 días |
| Origen | Shandong, China |
| El hierro | 50 ppm máximo |
| En el caso de los | 200-662-2 |
| Contenido en % | 99.9 |
El ácido cítrico es el ácido orgánico más abundante producido por métodos bioquímicos en el mundo.
Como aditivo alimentario, el ácido cítrico y sus sales se utilizan como agentes de sabor ácido, disolventes, agentes amortiguadores, antioxidantes, desodorantes, potenciadores de sabor, agentes gelificantes, mezcladores de color, y más.Estos productos se utilizan comúnmente en bebidas carbonatadas, bebidas de jugo de frutas, bebidas de ácido láctico, productos encurtidos y otras bebidas frías.La demanda de ácido cítrico varía según los cambios climáticos estacionales y representa aproximadamente dos tercios del consumo total de agentes aromatizantes ácidos..
Una de las funciones clave del ácido cítrico en la industria alimentaria es su capacidad para mantener o mejorar el sabor de las frutas enlatadas.También aumenta la acidez de las frutas con menos acidez cuando se almacenan en latas, debilita la resistencia al calor de los microorganismos e inhibe su crecimiento, evitando la hinchazón y rotura bacteriana.
En la producción de dulces, el ácido cítrico actúa como un agente de acidez y se coordina fácilmente con el sabor de la fruta.permitiendo que las moléculas de pectina se unan y formen un gelAdemás, en el procesamiento de las verduras enlatadas, el ácido cítrico se utiliza como regulador del pH para mantener su calidad y prevenir las reacciones alcalinas.Su efecto quelante y sus propiedades de regulación del pH también lo convierten en un ingrediente útil para ralentizar la actividad enzimática y prolongar la vida útil de los alimentos congelados.
El ácido cítrico es un ácido orgánico natural producido mediante fermentación microbiana y tiene amplias aplicaciones en la producción de detergentes.Su especificidad y efecto quelante lo convierten en un ingrediente útil en varios productos de limpieza.
Una de las principales ventajas del ácido cítrico es su inocuidad: las materias primas utilizadas para su producción provienen de granos y son seguras para el consumo.No tiene un impacto negativo en el medio ambiente y puede degradarse fácilmente por microorganismos y calor..
La capacidad quelante del ácido cítrico es otra característica importante, ya que puede unirse y eliminar iones del agua dura, mejorando el rendimiento de los detergentes.Sus propiedades inhibidoras de la corrosión también son significativas.En comparación con los ácidos inorgánicos, el ácido cítrico tiene una acidez relativamente baja, lo que lo hace menos corrosivo para los equipos.su seguridad y fiabilidad lo convierten en una opción de limpieza preferible, ya que el líquido residual es fácil de manipular y no representa una amenaza para la salud humana.
El ácido cítrico en polvo anidro se envasó típicamente en bolsas o barriles de 25 kg, con un revestimiento interno de plástico para garantizar la calidad y frescura del producto.Las opciones de embalaje personalizado también están disponibles bajo petición.
Para el transporte marítimo, el producto generalmente se transporta por mar o aire, con el etiquetado y la documentación adecuados para cumplir con las regulaciones internacionales y garantizar un manejo seguro.Se recomienda guardar el producto en un refrigerador., en un lugar seco, alejado de la luz solar directa y de la humedad.
Persona de Contacto: Madeline
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