99.9% Contenido de ácido cítrico monohidrato en polvo Einecs n° 200-662-2

Descripción del producto:

Ácido cítrico(CA), con la fórmula molecular C₆H.₈¿ Qué?₇Es un ácido orgánico débil importante, también conocido como ácido cítrico, y se presenta como un cristal incoloro sin olor.da una solución ácida.

En el campo de la bioquímica, el ácido cítrico es conocido como un intermediario en laciclo del ácido cítrico(ciclo del ácido tricarboxílico), que tiene lugar en el metabolismo de todos los organismos aeróbicos.

El ácido cítrico tiene una amplia gama de aplicaciones comerciales, incluido su uso como regulador de acidez (GB2760-2014) en alimentos, un agente condimentario y un agente quelante.Su capacidad para controlar la acidez hace que sea un aditivo popular en la industria alimentaria, mientras que sus propiedades quelantes lo hacen valioso en la fabricación de diversos productos domésticos e industriales.

Características:

• Nombre del producto:Ácido cítrico en polvo
• El plomo:5 ppm máximo
• Formula química:C6H8O7·H2O
• Código Hs:2918140000
• Tipo de vehículo:Reguladores de la acidez
• El hierro:50 ppm máximo
• Características clave:
  • Ácido cítrico en polvo
  • Ácido cítrico monohidrato
  • Ácido cítrico deshidratado

Parámetros técnicos:

Aplicaciones:

El ácido cítrico es un ácido orgánico que se produce mediante métodos bioquímicos y se utiliza ampliamente en la industria alimentaria.Es el ácido orgánico más abundante del mundo y se considera un producto fundamental en la industria de la fermentación.Las principales aplicaciones del ácido cítrico en la industria alimentaria incluyen agentes aromatizantes ácidos, disolventes, agentes amortiguadores, antioxidantes, desodorantes, potenciadores de sabor, agentes gelificantes y colorantes..

Como aditivo alimentario, el ácido cítrico se usa principalmente en bebidas carbonatadas, bebidas de jugo de frutas, bebidas de ácido láctico y productos en conserva.El ácido cítrico representa aproximadamente dos tercios del consumo total de agentes aromatizantes ácidosCuando se agrega a las frutas enlatadas, ayuda a mantener o mejorar su sabor, aumenta la acidez, debilita la resistencia al calor de los microorganismos y previene la hinchazón y rotura bacteriana.El ácido cítrico sirve como agente de acidez y complementa los sabores de las frutasCuando se usa en alimentos con gel, mermeladas y jaleas, el ácido cítrico puede reducir eficazmente la carga negativa de pectina y promover la formación de gel.El ácido cítrico puede usarse como regulador de pH para mejorar el saborSus propiedades quelantes y reguladoras del pH también lo hacen útil para prolongar la vida útil de los alimentos congelados.

Además de sus aplicaciones en la industria alimentaria, el ácido cítrico también se utiliza comúnmente en la producción de detergentes.Es un ácido orgánico producido por fermentación microbiana y es conocido por su especificidad y efecto quelanteEn el uso práctico, ha demostrado un buen rendimiento y se considera seguro tanto para la salud humana como para el medio ambiente.Esto se debe a que el ácido cítrico se deriva de los granos y es producido por microorganismos de calidad alimentariaSe degrada fácilmente por microorganismos y calor, por lo que es respetuoso con el medio ambiente.El ácido cítrico también es conocido por sus propiedades inhibidoras de la corrosiónEn general, el uso de ácido cítrico en la limpieza química se considera seguro, fiable,y fácil de manejar en términos de eliminación de residuosNo representa ninguna amenaza para la salud humana o el medio ambiente.

Embalaje y envío:

Nuestro polvo de ácido cítrico está cuidadosamente empaquetado para garantizar su calidad y frescura al momento de la entrega.embalaje de calidad alimentaria para evitar la humedad y la contaminación externaEl envase está etiquetado con información detallada del producto, incluyendo el nombre, peso e ingredientes.

Para el envío, utilizamos transportistas confiables y eficientes para garantizar la entrega oportuna de su pedido. Nuestro equipo empacará cuidadosamente su pedido para evitar cualquier daño durante el transporte.Cada paquete está debidamente etiquetado con la información de envío necesaria y el número de seguimiento para su conveniencia.

Al momento de la entrega, por favor inspeccione el paquete en busca de cualquier daño e informe de ello inmediatamente.Nos esforzamos por brindar el mejor servicio al cliente y trabajaremos para resolver cualquier problema con respecto al embalaje o envío de nuestro polvo de ácido cítrico.

Gracias por elegir nuestro producto y esperamos que disfrute de la comodidad y calidad de nuestro polvo de ácido cítrico.

Preguntas frecuentes:

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